Singapur Sling- das Nationalgetränk Singapur`s, bekannt aus den Bars dieser Welt.

 

Zutaten:

3 cl Gin

1,5 cl Cherry Brandy)

1 ½ BL Triple Sec z.B Cointreau

1 ½ BL Bènèdictine,

1 cl Grenadine

1,5 cl Limettensaft

1 Spritzer Angosturabitter

12 cl Ananassaft

 

Alle Zutaten werden im Cocktail-Shaker auf Eis geschüttelt.

Den Singapur Sling nach Original-Rezept kann man in der Long Bar des Raffles Hotels bestellen. Der Charme dieser Bar im Kolonialstil ist unverkennbar! Zudem werden Erdnüsse serviert, deren Schale man ganz einfach auf den Boden wirft. 

Ein Singapore Sling nach Originalrezept kostet hier stolze 28S$, aber man lebt ja nur einmal!



Tiger-Bier ist ein helles Lager Bier, mit 5% Alc.. Es handelt sich um eine lokale Biermarke welche von der Firma Asia Pacific Breweries Ltd. hergestellt wird.